{"title":"Agnelli Pasticceria \u0026 Pizza","description":"\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"585\"\u003eLa linea Agnelli Pasticceria \u0026amp; Pizza è pensata per chi ama creare in cucina, unendo tradizione e creatività. Teglie, tortiere e accessori professionali in alluminio di alta qualità assicurano cotture uniformi e risultati eccellenti. Ideali per pasticceria, pane, pizza e focacce, rendono ogni preparazione più semplice, precisa e stimolante. Perfetti per forni domestici e professionali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"60x40-cm-agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-con-bordi-dritti-in-lega-di-alluminio","title":"60x40 cm - Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Con Bordi Dritti In Lega Di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare con Bordi Dritti Pentole Agnelli, formato 60x40 cm, è uno strumento professionale progettato per la cottura di pizze, focacce e preparazioni da forno sia dolci che salate. Realizzata in lega di alluminio 3003 con spessore di 1,2 mm o 1,5 mm e altezza di 2 cm, garantisce una conduzione termica uniforme che ottimizza tempi e risultati in fase di cottura. I bordi dritti la rendono ideale per produzioni che richiedono superfici piane e regolari, facilitando la porzionatura e la gestione dell’impasto. Questo tipo di teglia è particolarmente adatto all’utilizzo in panifici, laboratori artigianali e cucine professionali dove sono richieste prestazioni costanti e resistenza all’uso intensivo. Il materiale assicura leggerezza e maneggevolezza, mentre la struttura rigida mantiene la forma anche dopo numerosi cicli termici. Facile da pulire, è pensata per resistere nel tempo e mantenere elevate prestazioni anche con utilizzi frequenti. Un accessorio tecnico e funzionale per chi cerca affidabilità e precisione nella cottura. Disponibile in due versioni di spessore per adattarsi a esigenze diverse in termini di robustezza e risposta al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"1.5 mm","offer_id":56113605968259,"sku":"COAL49\/2D60","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.2 mm","offer_id":56113606001027,"sku":"COAL49\/2DL60","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-alluminio-pasticceria-12mm-bordi-dritti_01.jpg?v=1753869379"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-forata-in-lega-di-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Forata In Lega Di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare Forata della linea Pasticceria \u0026amp; Pizza di Pentole Agnelli è realizzata in lega di alluminio 3003 ed è pensata per garantire cotture precise e ventilate, ideali per pizza, focaccia e dolci lievitati. I fori sul fondo favoriscono la circolazione dell’aria calda, assicurando una distribuzione omogenea del calore e una base più asciutta e croccante. L’altezza di 3 cm consente una gestione ottimale dell’impasto, evitando eccessive fuoriuscite durante la lievitazione o la cottura. Disponibile in varie misure (35x28 cm, 40x30 cm, 45x35 cm, 50x35 cm, 60x40 cm), si adatta perfettamente a teglie da forno professionali. L’orlo rinforzato offre stabilità durante l’inserimento e l’estrazione, rendendo l’uso più sicuro anche a temperature elevate. Leggera e maneggevole, la teglia è ideale per laboratori di panificazione, pizzerie e gastronomie che richiedono performance costanti e rapidità nei tempi di cottura. Facile da pulire e resistente all’usura, è uno strumento tecnico indispensabile per chi lavora con impasti freschi e desidera ottimizzare ogni passaggio. Progettata per ambienti professionali, offre risultati affidabili ad ogni infornata.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"35x28 cm","offer_id":56113606033795,"sku":"COAL49\/3F35","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x30 cm","offer_id":56113606066563,"sku":"COAL49\/3F40","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45x35 cm","offer_id":56113606099331,"sku":"COAL49\/3F45","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x35 cm","offer_id":56113606132099,"sku":"COAL49\/3F50","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60x40 cm","offer_id":56113606164867,"sku":"COAL49\/3F60","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-alluminio-forata-pasticceria_01.jpg?v=1753869384"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-antiaderente-in-lega-di-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Antiaderente In Lega Di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare Antiaderente della linea Pasticceria \u0026amp; Pizza di Pentole Agnelli è progettata per un uso professionale in laboratori, forni e cucine industriali. Realizzata in lega di alluminio 3003 con rivestimento antiaderente, consente una cottura uniforme e un distacco perfetto degli impasti senza bisogno di oli o grassi aggiunti. L’altezza di 3 cm la rende ideale per la preparazione di pizze in teglia, focacce, crostate, dolci da forno e prodotti salati. Disponibile in diverse misure (da 35x28 cm fino a 60x40 cm), offre flessibilità d’uso e si adatta a ogni esigenza operativa. Il rivestimento interno facilita la pulizia, riducendo i tempi di manutenzione anche dopo un uso intensivo. L’orlo perimetrale consente una presa sicura e stabile durante la movimentazione, mentre la struttura robusta assicura lunga durata anche in ambienti ad alta produttività. La teglia è pensata per garantire prestazioni costanti nel tempo, rispondendo alle esigenze di chi cerca affidabilità, efficienza e risultati di qualità. Uno strumento tecnico, concreto e funzionale, per professionisti e appassionati che puntano alla massima resa in cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"35x28 cm","offer_id":56113606197635,"sku":"COSA49\/3S35","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x30 cm","offer_id":56113606230403,"sku":"COSA49\/3S40","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45x35 cm","offer_id":56113606263171,"sku":"COSA49\/3S45","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x35 cm","offer_id":56113606295939,"sku":"COSA49\/3S50","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60x40 cm","offer_id":56113606328707,"sku":"COSA49\/3S60","price":58.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-alluminio-antiaderente-pasticceria_01.jpg?v=1753869384"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-con-orlo-in-lega-di-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare con Orlo In Lega Di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare con Orlo di Pentole Agnelli, realizzata in lega di alluminio 3003, è uno strumento essenziale per chi opera nel mondo della pasticceria e della panificazione. Robusta e resistente, è progettata per garantire una cottura uniforme di pizze, dolci, torte salate e preparazioni da forno. Disponibile in più formati con altezza 3 cm, si adatta facilmente alle esigenze di laboratori artigianali, ristoranti e cucine professionali. L’orlo perimetrale rinforzato facilita la maneggevolezza durante l’inserimento e l’estrazione dal forno, migliorando la sicurezza in fase di lavoro. Grazie alla conducibilità termica dell’alluminio, la teglia assicura tempi di cottura ottimizzati e risultati omogenei. Facile da pulire e resistente all’uso intensivo, rappresenta una scelta pratica per professionisti e appassionati. Pensata per un utilizzo intensivo, è ideale per la preparazione quotidiana di pizze in teglia, focacce e prodotti da forno dolci o salati. Un alleato affidabile per ottenere performance costanti, anche dopo numerosi cicli di utilizzo. Scegli tra le diverse misure disponibili per ottimizzare lo spazio e migliorare l’efficienza del tuo piano di lavoro.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"30x23 cm","offer_id":56113606394243,"sku":"COAL49\/330","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35x28 cm","offer_id":56113606427011,"sku":"COAL49\/335","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x30 cm","offer_id":56113606459779,"sku":"COAL49\/340","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45x35 cm","offer_id":56113606492547,"sku":"COAL49\/345","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x35 cm","offer_id":56113606525315,"sku":"COAL49\/350","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55x38 cm","offer_id":56113606558083,"sku":"COAL49\/355","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60x40 cm","offer_id":56113606590851,"sku":"COAL49\/360","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"65x45 cm","offer_id":56113606623619,"sku":"COAL49\/365","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-alluminio-pasticceria-orlo-1_01.jpg?v=1753869391"},{"product_id":"60x40-cm-agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-alta-con-bordi-dritti-in-lega-di-alluminio","title":"60x40 cm - Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Alta Con Bordi Dritti In Lega Di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare Alta con Bordi Dritti di Pentole Agnelli, formato 60x40 cm e altezza 4 cm, è progettata per la cottura di grandi volumi in ambito professionale. Realizzata in lega di alluminio 3003, è ideale per preparazioni che richiedono maggiore profondità, come lasagne, pasticci, dolci da forno e pizze in teglia con impasti più idratati. I bordi dritti garantiscono una cottura uniforme e facilitano la porzionatura, mentre la struttura rigida assicura stabilità anche ad alte temperature. La superficie ampia e le dimensioni standard 60x40 cm la rendono compatibile con i forni professionali e ideale per l’organizzazione dei flussi di lavoro in panifici, ristoranti e gastronomie. L’alluminio consente una distribuzione rapida e omogenea del calore, riducendo i tempi di cottura e migliorando la resa dei prodotti finiti. Leggera ma resistente, è facile da maneggiare e da pulire, anche dopo utilizzi intensi. Uno strumento essenziale per chi cerca efficienza e affidabilità nella produzione quotidiana, con la garanzia di un marchio specializzato come Pentole Agnelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56113608458627,"sku":"COAL49\/4D60","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-alluminio-pasticceria-bordi-dritti_01.jpg?v=1753869389"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-con-bordi-svasati-in-lamiera-alluminata","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Con Bordi Svasati In Lamiera Alluminata","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare con Bordi Svasati della linea Pasticceria \u0026amp; Pizza di Pentole Agnelli è realizzata in lamiera alluminata, una lega che unisce leggerezza, resistenza termica e durata nel tempo. I bordi svasati favoriscono una rapida fuoriuscita del calore e facilitano l’estrazione del prodotto cotto, rendendo la teglia ideale per la preparazione di pizze alla pala, focacce, crostate e dolci da forno. L’altezza da 3 cm e la struttura solida la rendono adatta a un uso professionale continuativo, garantendo cotture omogenee grazie all’ottima conducibilità del materiale. Disponibile in più formati (40x30 cm, 50x35 cm, 60x40 cm), si integra perfettamente in panifici, gastronomie, forni e cucine industriali. La superficie della lamiera alluminata resiste all’ossidazione e agli stress termici frequenti, semplificando anche le operazioni di pulizia. La forma svasata agevola l’impilabilità e ottimizza lo spazio di stoccaggio. Strumento funzionale, pensato per migliorare i tempi e la qualità della produzione in ambienti ad alta operatività. Una scelta tecnica e concreta per chi punta su prestazioni affidabili e praticità quotidiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"40x30 cm","offer_id":56113609638275,"sku":"COAL149AL40","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x35 cm","offer_id":56113609671043,"sku":"COAL149AL50","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60x40 cm","offer_id":56113609703811,"sku":"COAL149AL60","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-lamiera-pasticceria_01.jpg?v=1753869399"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-con-bordi-dritti-in-lamiera-alluminata","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Con Bordi Dritti In Lamiera Alluminata","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare con Bordi Dritti di Pentole Agnelli, realizzata in lamiera alluminata, è progettata per un utilizzo professionale intensivo in ambito pasticceria e panificazione. Disponibile nei formati 60x40 cm e 80x60 cm, con altezza 2 cm, è ideale per la cottura uniforme di pizze, focacce, torte salate e dolci da forno. La struttura in lamiera alluminata garantisce un’eccellente conducibilità termica e resistenza all’ossidazione, assicurando durabilità anche dopo numerosi cicli di cottura ad alte temperature. I bordi dritti favoriscono una migliore gestione dell’impasto e della porzionatura, rendendo la teglia adatta anche a lavorazioni precise e ripetitive. Il design piatto permette di sfruttare al massimo la superficie utile, ottimizzando la produttività nei contesti professionali. Leggera, pratica e facilmente impilabile, consente di velocizzare le fasi operative in panifici, forni e laboratori artigianali. Facile da pulire, rappresenta una soluzione affidabile per chi cerca un prodotto efficiente, concreto e durevole nel tempo. Una scelta tecnica che risponde alle esigenze quotidiane di chi lavora nel settore alimentare con alti standard qualitativi.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"60x40 cm","offer_id":56113609736579,"sku":"COAL149AL260","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80x60 cm","offer_id":56113609769347,"sku":"COAL149AL280","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-lamiera-pasticceria-bordi-dritti_01.jpg?v=1753869396"},{"product_id":"60x40-cm-agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-per-baguette-ondulata-microforata-in-alluminio","title":"60x40 cm - Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Per Baguette Ondulata Microforata In Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia per Baguette Ondulata Microforata Pentole Agnelli, in alluminio e formato 60x40 cm con altezza 3,5 cm, è progettata per la panificazione professionale. La struttura ondulata a canali consente di alloggiare più baguette in modo ordinato, mantenendo la forma durante la lievitazione e la cottura. La superficie microforata favorisce la circolazione dell’aria calda, migliorando l’evaporazione dell’umidità e contribuendo alla formazione di una crosta sottile e croccante, tipica della baguette francese. L’alluminio assicura un’ottima trasmissione del calore e tempi di cottura omogenei, rendendo questa teglia perfetta per forni professionali e artigiani del pane. Il formato standard 60x40 cm consente l’inserimento agevole nei forni da panetteria. Robusta e leggera, è facile da maneggiare e da pulire, anche dopo un uso intenso. Un accessorio tecnico indispensabile per panifici, gastronomie e laboratori specializzati, pensato per ottimizzare le performance di cottura e garantire risultati costanti. Una soluzione funzionale per chi desidera efficienza, precisione e qualità nel ciclo di produzione del pane.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56113609998723,"sku":"COAL49B60","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-53x325-baguettes-microforata-alluminio-gastronorm_01.jpg?v=1753869399"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-microforata-in-lega-di-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Microforata In Lega Di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare Microforata Agnelli, in lega di alluminio, è progettata per garantire una cottura omogenea e ventilata, ideale per pizza, focaccia, biscotti e prodotti da forno lievitati. La superficie microforata favorisce la circolazione dell’aria calda, riducendo l’umidità residua e migliorando lo sviluppo della crosta. Realizzata in formato professionale 60x40 cm o 80x60 cm, con altezza 2 cm, è compatibile con i forni standard da panetteria e pasticceria. L’alluminio assicura un’ottima conducibilità termica, permettendo cotture precise e uniformi anche a temperature elevate. La struttura leggera ma solida garantisce facilità di maneggio e lunga durata, anche in contesti ad alta produttività. Pensata per un uso quotidiano intensivo, la teglia è facile da pulire e mantiene le sue prestazioni anche dopo numerosi cicli di cottura. Perfetta per professionisti che desiderano ottimizzare i tempi di lavoro e migliorare la resa finale dei propri impasti. Uno strumento tecnico e funzionale, indispensabile in ogni laboratorio artigianale, panificio o pasticceria che punta alla qualità costante del prodotto finito.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"60x40 cm","offer_id":56113610129795,"sku":"COAL49\/2MF60","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80x60 cm","offer_id":56113610162563,"sku":"COAL49\/2MF80","price":62.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-alluminio-microforata-pasticceria_01.jpg?v=1753869404"},{"product_id":"60x40-cm-agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-antiaderente-microforata-in-lega-di-alluminio","title":"60x40 cm - Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Antiaderente Microforata In Lega Di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare Antiaderente Microforata Pentole Agnelli, in lega di alluminio 3003, è pensata per offrire performance elevate nella cottura di prodotti da forno dolci e salati. Il formato 60x40 cm con altezza 2 cm la rende ideale per pizza, focacce, crostate, frollini e lievitati. La superficie microforata garantisce una cottura ventilata, favorendo la formazione di basi asciutte e croccanti, mentre il rivestimento antiaderente facilita il distacco dell’alimento e riduce l’uso di oli o grassi. Questo contribuisce a una lavorazione più rapida e pulita, soprattutto in ambienti professionali come panifici, pasticcerie e gastronomie. L’alluminio assicura una distribuzione del calore omogenea, riducendo i tempi di cottura e migliorando l’uniformità del risultato finale. Leggera e maneggevole, la teglia resiste all’usura quotidiana e si pulisce facilmente anche dopo utilizzi intensivi. Grazie alla combinazione di microforatura e trattamento antiaderente, rappresenta una soluzione funzionale per ottimizzare i processi produttivi mantenendo alta la qualità del prodotto finito. Un supporto concreto per professionisti e laboratori artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56113610948995,"sku":"COSA49\/2MFS60","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-alluminio-microforata-antiaderente-pasticceria_01.jpg?v=1753869405"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rettangolare-con-bordi-svasati-in-ferro-blu","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rettangolare Con Bordi Svasati In Ferro Blu","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rettangolare con Bordi Svasati Pentole Agnelli in ferro blu è uno strumento professionale pensato per garantire prestazioni elevate nella panificazione e pasticceria. Disponibile in diverse misure, da 30x23 cm fino a 65x45 cm, con altezza 3 cm, questa teglia è ideale per la cottura di pizze in teglia, focacce, torte salate e dolci da forno. Il ferro blu, materiale apprezzato per la sua capacità di trattenere e distribuire uniformemente il calore, favorisce la formazione di una base croccante e una cottura omogenea anche ad alte temperature. I bordi svasati facilitano la presa e l’estrazione dal forno, rendendo l’utilizzo più pratico e sicuro anche in ambienti di lavoro intensivi. Particolarmente indicata per forni statici, la teglia in ferro blu è ideale per laboratori artigianali, gastronomie e cucine professionali. Prima dell’uso è consigliato trattare il ferro con una leggera oliatura per migliorarne la resa antiaderente nel tempo. Resistente, maneggevole e facilmente impilabile, è progettata per durare e offrire performance costanti. Un accessorio tecnico, essenziale per chi cerca efficienza e precisione nella cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"30x23 cm","offer_id":56113611112835,"sku":"COFE149B30","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35x28 cm","offer_id":56113611145603,"sku":"COFE149B35","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x30 cm","offer_id":56113611178371,"sku":"COFE149B40","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45x35 cm","offer_id":56113611211139,"sku":"COFE149B45","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x35 cm","offer_id":56113611243907,"sku":"COFE149B50","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55x38 cm","offer_id":56113611276675,"sku":"COFE149B55","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60x40 cm","offer_id":56113611309443,"sku":"COFE149B60","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"65x45 cm","offer_id":56113611342211,"sku":"COFE149B65","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/teglia-rettangolare-lamiera-blu-pasticceria_01.jpg?v=1753869424"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-tortiera-conica-alta-3-cm-con-orlo-in-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Tortiera Conica Alta 3 cm Con Orlo In Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Tortiera Conica Alta 3 cm con Orlo di Pentole Agnelli è uno strumento professionale progettato per rispondere alle esigenze della pasticceria artigianale e industriale. Realizzata in alluminio, garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie, favorendo una cottura omogenea di crostate, torte basse, pan di Spagna, flan e preparazioni salate. L’orlo perimetrale rinforzato offre stabilità, resistenza meccanica e una presa sicura durante la movimentazione. Il profilo conico consente un facile sformo e una porzionatura più precisa, ideale per produzioni in serie o ricette dalla forma definita. La gamma completa, disponibile in diametri da 14 a 50 cm (tutti con altezza 3 cm), permette di scegliere il formato più adatto in base alla tipologia di forno o alla quantità da realizzare. La tortiera è leggera, maneggevole e facilmente impilabile, caratteristiche fondamentali in ambienti ad alta produttività come laboratori di pasticceria, panifici e gastronomie. Pensata per un uso intensivo, è resistente all’usura e semplice da pulire, mantenendo nel tempo le sue prestazioni. Un accessorio tecnico e funzionale per chi cerca precisione, efficienza e affidabilità nella cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":56113611407747,"sku":"FAMA43\/314","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":56113611440515,"sku":"FAMA43\/316","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":56113611473283,"sku":"FAMA43\/318","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":56113611506051,"sku":"FAMA43\/320","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":56113611538819,"sku":"FAMA43\/322","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":56113611571587,"sku":"FAMA43\/324","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":56113611604355,"sku":"FAMA43\/326","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56113611637123,"sku":"FAMA43\/328","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":56113611669891,"sku":"FAMA43\/330","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":56113611702659,"sku":"FAMA43\/332","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"34 cm","offer_id":56113611735427,"sku":"FAMA43\/334","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":56113611768195,"sku":"FAMA43\/336","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"38 cm","offer_id":56113611800963,"sku":"FAMA43\/338","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":56113611833731,"sku":"FAMA43\/340","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 cm","offer_id":56113611866499,"sku":"FAMA43\/345","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":56113611899267,"sku":"FAMA43\/350","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-conica-alluminio-h3-pasticceria-orlo_01.jpg?v=1753869444"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-tortiera-conica-alta-6-cm-con-orlo-in-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Tortiera Conica Alta 6 cm Con Orlo In Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Tortiera Conica Alta 6 cm con Orlo di Pentole Agnelli è progettata per rispondere alle esigenze della pasticceria professionale e della cucina artigianale. Realizzata in alluminio, garantisce una conduzione termica efficace e una cottura uniforme di impasti dolci e salati. L’altezza maggiorata di 6 cm consente di preparare torte più alte, pastiere, flan, quiche e pan di Spagna, offrendo maggiore versatilità rispetto alle versioni più basse. Il profilo conico favorisce lo sformo e migliora la definizione del bordo, mentre l’orlo perimetrale rinforzato assicura stabilità e maneggevolezza. Disponibile in diametri da 16 a 50 cm, si adatta facilmente a qualsiasi esigenza produttiva, sia in ambienti professionali che in laboratori artigianali. L’alluminio rende la tortiera leggera, resistente e facile da impilare, facilitando la gestione dello spazio e dei tempi in cucina. Ideale per chi cerca uno stampo affidabile, adatto a cicli di lavoro intensivi e capace di mantenere elevate prestazioni nel tempo. Una scelta concreta per ottimizzare i processi di cottura e migliorare la qualità del risultato finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":56113612915075,"sku":"FAMA43\/616","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":56113612947843,"sku":"FAMA43\/618","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":56113612980611,"sku":"FAMA43\/620","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":56113613013379,"sku":"FAMA43\/622","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":56113613046147,"sku":"FAMA43\/624","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":56113613078915,"sku":"FAMA43\/626","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56113613111683,"sku":"FAMA43\/628","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":56113613144451,"sku":"FAMA43\/630","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":56113613177219,"sku":"FAMA43\/632","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"34 cm","offer_id":56113613209987,"sku":"FAMA43\/634","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":56113613242755,"sku":"FAMA43\/636","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"38 cm","offer_id":56113613275523,"sku":"FAMA43\/638","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":56113613308291,"sku":"FAMA43\/640","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":56113613341059,"sku":"FAMA43\/650","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-conica-alluminio-h6-pasticceria-orlo_01.jpg?v=1753869443"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-tortiera-conica-alta-8-cm-con-orlo-in-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Tortiera Conica Alta 8 cm Con Orlo In Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Tortiera Conica Alta 8 cm con Orlo di Pentole Agnelli è pensata per rispondere alle esigenze di professionisti della pasticceria e della panificazione. Realizzata in alluminio, materiale noto per la sua conducibilità termica, assicura una cottura omogenea e controllata anche nei prodotti di maggiore spessore. L’altezza da 8 cm la rende particolarmente adatta alla preparazione di dolci soffici, pan di Spagna, pastiere, cheesecake, clafoutis e torte salate a più strati. Il profilo conico facilita l’estrazione del prodotto cotto e migliora la presentazione finale. L’orlo perimetrale garantisce robustezza e una presa più stabile durante le fasi di infornata e sfornata. Disponibile in diametri da 16 a 40 cm, offre un’ampia gamma di formati per adattarsi a ogni tipo di produzione, dal piccolo laboratorio artigianale alla cucina professionale. Leggera, maneggevole e facilmente impilabile, la tortiera è progettata per resistere all’uso intensivo, mantenendo elevate prestazioni nel tempo. Un accessorio tecnico, efficiente e funzionale, ideale per ottimizzare i processi di produzione e garantire risultati di qualità costante.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":56113613439363,"sku":"FAMA43\/816","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":56113613472131,"sku":"FAMA43\/818","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":56113613504899,"sku":"FAMA43\/820","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":56113613537667,"sku":"FAMA43\/822","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":56113613570435,"sku":"FAMA43\/824","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":56113613603203,"sku":"FAMA43\/826","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56113613635971,"sku":"FAMA43\/828","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":56113613668739,"sku":"FAMA43\/830","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":56113613701507,"sku":"FAMA43\/832","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"34 cm","offer_id":56113613734275,"sku":"FAMA43\/834","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":56113613767043,"sku":"FAMA43\/836","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"38 cm","offer_id":56113613799811,"sku":"FAMA43\/838","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":56113613832579,"sku":"FAMA43\/840","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-conica-alluminio-h8-pasticceria-orlo_01.jpg?v=1753869442"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-anello-pan-di-spagna-in-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Anello Pan Di Spagna In Alluminio","description":"\u003cp\u003eL’Anello Pan di Spagna in Alluminio di Pentole Agnelli è uno strumento professionale pensato per garantire precisione e affidabilità nella preparazione di torte e dolci da forno. Realizzato in alluminio, offre un’eccellente conducibilità termica, favorendo una cottura omogenea e costante lungo tutta la superficie dell’impasto. L’anello è particolarmente indicato per la realizzazione di pan di Spagna, cheesecake, crostate moderne, semifreddi e torte a strati, anche in ambienti ad alta produttività. Disponibile in diversi diametri (15, 20 e 25 cm) e due altezze (4 e 5 cm), consente di scegliere il formato più adatto in base alla ricetta e alle esigenze produttive. L’assenza del fondo semplifica l’estrazione della base senza compromettere la forma, riducendo il rischio di rotture. La struttura rigida garantisce stabilità in cottura e facilità di gestione anche su teglie da forno standard. Leggero, impilabile e resistente all’uso continuativo, l’anello è pensato per un utilizzo pratico, veloce e professionale. Un accessorio indispensabile in pasticceria, ideale per ottimizzare i tempi di lavorazione e garantire risultati sempre regolari e ben definiti.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"Ø 15 x H.4 cm","offer_id":56113616224643,"sku":"ALMA43A15X4","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 15 x H.5 cm","offer_id":56113616257411,"sku":"ALMA43A15X5","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 20 x H.4 cm","offer_id":56113616290179,"sku":"ALMA43A20X4","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 20 x H.5 cm","offer_id":56113616322947,"sku":"ALMA43A20X5","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 25 x H.4 cm","offer_id":56113616355715,"sku":"ALMA43A25X4","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 25 x H.5 cm","offer_id":56113616388483,"sku":"ALMA43A25X5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/anello-pandispagna-alluminio-pasticceria-5mm_01.jpg?v=1753869447"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-tortiera-conica-forata-in-lega-di-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Tortiera Conica Forata In Lega di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Tortiera Conica Forata Pentole Agnelli, realizzata in lega di alluminio 3003, è progettata per garantire una cottura uniforme e ben asciutta di dolci e preparazioni salate. Il fondo microforato favorisce la circolazione dell’aria durante la cottura, migliorando l’evaporazione dell’umidità e assicurando basi croccanti e leggere, ideali per crostate, pan di Spagna, pastiere e quiche. Il profilo conico facilita lo sformo e la porzionatura, mantenendo la forma del prodotto intatta. Con altezza di 3 cm e diametri disponibili da 26 a 50 cm, è perfetta per pasticcerie, forni e laboratori che cercano risultati precisi e costanti. L’alluminio assicura ottima conducibilità termica, riducendo i tempi di cottura e ottimizzando la resa. La struttura leggera ma robusta la rende pratica da utilizzare e facile da impilare. Progettata per un uso intensivo, è semplice da pulire e mantiene inalterate le prestazioni anche dopo molteplici cicli termici. Una soluzione tecnica, efficiente e versatile per professionisti e appassionati, ideale per chi punta su qualità e funzionalità nella preparazione quotidiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"26 cm","offer_id":56113654235523,"sku":"FAMA43\/3F26","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56113654268291,"sku":"FAMA43\/3F28","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":56113654301059,"sku":"FAMA43\/3F30","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":56113654333827,"sku":"FAMA43\/3F32","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":56113654366595,"sku":"FAMA43\/3F36","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":56113654399363,"sku":"FAMA43\/3F40","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":56113654432131,"sku":"FAMA43\/3F50","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-conica-forata-lega-pasticceria_01.jpg?v=1753869467"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-tonda-alta-in-ferro-blu","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Tonda Alta In Ferro Blu","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Tonda Alta in Ferro Blu di Pentole Agnelli è progettata per offrire massima resa nella cottura di pizze, focacce e prodotti da forno lievitati. Il ferro blu è un materiale professionale che assicura una rapida conduzione del calore e una base croccante, caratteristiche fondamentali per una pizza tradizionale o un impasto ben cotto. L’altezza da 3,5 a 4 cm consente la preparazione di impasti con una maggiore idratazione o spessore, mentre la forma tonda rende questa teglia perfetta anche per torte salate, frittate da forno e specialità regionali. Le dimensioni disponibili vanno da Ø 18 a Ø 60 cm, coprendo così ogni esigenza di cottura, dalla porzione singola alla teglia da servizio. Ideale per forni statici, va utilizzata con oliatura e preriscaldamento per evitare che l'impasto si attacchi e per favorire una resa ottimale. La struttura in ferro garantisce robustezza, resistenza all'usura e lunga durata, anche in contesti professionali ad alto ritmo. Un accessorio tecnico, essenziale per panificatori, pizzaioli e ristoratori che cercano qualità, reattività termica e affidabilità in cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":56113654464899,"sku":"COFE43BB18","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":56113654497667,"sku":"COFE43BB20","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":56113654530435,"sku":"COFE43BB22","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":56113654563203,"sku":"COFE43BB24","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":56113654595971,"sku":"COFE43BB26","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56113654628739,"sku":"COFE43BB28","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":56113654661507,"sku":"COFE43BB30","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":56113654694275,"sku":"COFE43BB32","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":56113654727043,"sku":"COFE43BB36","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":56113654759811,"sku":"COFE43BB40","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 cm","offer_id":56113654792579,"sku":"COFE43BB45","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":56113654825347,"sku":"COFE43BB50","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 cm","offer_id":56113654858115,"sku":"COFE43BB60","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-pizze-lamiera-pasticceria_01_4c32354f-7b5f-46c8-b926-161bf7553ea9.jpg?v=1753869483"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-tortiera-tonda-antiaderente-in-ferro-blu","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Tortiera Tonda Antiaderente In Ferro Blu","description":"\u003cp\u003eLa Tortiera Tonda Antiaderente in Ferro Blu di Pentole Agnelli è uno strumento tecnico pensato per un uso intensivo in ambito professionale. Il ferro blu, apprezzato per la sua capacità di raggiungere rapidamente alte temperature e trattenere il calore, consente una cottura diretta, secca e uniforme, ideale per crostate, torte basse, frolle, quiche e pizze tonde. Il rivestimento antiaderente facilita il distacco del prodotto cotto senza necessità di un’eccessiva oliatura, velocizzando i tempi di lavoro e riducendo il rischio di rotture in fase di sformatura. L’altezza di 2,5 cm e i diametri disponibili da Ø 20 a 32 cm rendono questa tortiera particolarmente adatta a preparazioni precise e porzionabili. Robusta, compatta e facilmente impilabile, è adatta a panifici, pasticcerie e ristoranti che lavorano con frequenze elevate e necessitano di strumenti resistenti nel tempo. Si consiglia di utilizzare la tortiera su forni statici, con trattamento di preriscaldamento per mantenere ottimali le proprietà del ferro. Una scelta funzionale per professionisti che cercano prestazioni affidabili e risultati costanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":56113654890883,"sku":"COFE43BS20","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":56113654923651,"sku":"COFE43BS24","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":56113654956419,"sku":"COFE43BS26","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56113654989187,"sku":"COFE43BS28","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":56113655021955,"sku":"COFE43BS32","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-pizze-lamiera-pasticceria_01.jpg?v=1753869464"},{"product_id":"50-cm-agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-rotonda-con-orlo-in-lega-di-alluminio","title":"50 cm - Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Rotonda Con Orlo In Lega di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Rotonda con Orlo Ø 50 cm della linea Pasticceria \u0026amp; Pizza di Pentole Agnelli, realizzata in lega di alluminio 3003, è pensata per un uso intensivo in contesti professionali. Con un’altezza di 4,5 cm, è ideale per la preparazione di pizze tonde, focacce, torte rustiche e dolci da forno di grandi dimensioni. L’alluminio garantisce ottima conducibilità termica, assicurando una cottura uniforme anche su superfici ampie. L’orlo rinforzato migliora la maneggevolezza e offre una struttura più stabile, utile durante le fasi di infornata e sfornata. La superficie ampia permette una gestione efficiente delle preparazioni nei forni statici o ventilati, mentre il design semplice ma funzionale agevola la pulizia e l’impilabilità. Resistente, leggera e progettata per garantire prestazioni costanti nel tempo, è uno strumento indispensabile per panifici, pizzerie, gastronomie e laboratori artigianali. Grazie al formato professionale e alla robustezza del materiale, questa teglia è una scelta tecnica e concreta per chi lavora quotidianamente con grandi volumi e punta alla qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56113655087491,"sku":"COAL143P50","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-pesante-pizza-trancio-pasticceria-orlo_01.jpg?v=1753869456"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-teglia-tonda-bassa-in-ferro-blu","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Teglia Tonda Bassa In Ferro Blu","description":"\u003cp\u003eLa Teglia Tonda Bassa in Ferro Blu di Pentole Agnelli è pensata per chi cerca prestazioni elevate nella cottura di pizze, focacce, torte salate e crostate. Il ferro blu, materiale tradizionalmente utilizzato in ambito professionale, è ideale per una cottura diretta e secca, favorendo lo sviluppo di una base croccante e ben dorata. Con altezze da 2,2 a 2,5 cm e diametri da 14 a 40 cm, questa teglia offre la massima versatilità per ogni esigenza produttiva, dalla monoporzione alla grande teglia da servizio. È particolarmente indicata per forni statici, dove il contatto diretto con la superficie calda valorizza la reazione di Maillard, migliorando gusto e consistenza. La bassa altezza rende la teglia adatta anche per preparazioni che richiedono una cottura rapida e uniforme, come farinata, torte basse o frolle. Leggera, impilabile e resistente all’uso intensivo, è progettata per durare nel tempo anche con utilizzo quotidiano in laboratori e cucine professionali. Si consiglia un leggero trattamento con olio prima dell’uso per ottimizzare la resa antiaderente. Uno strumento tecnico, concreto e affidabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":56113655775619,"sku":"COFE43B14","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":56113655808387,"sku":"COFE43B16","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":56113655841155,"sku":"COFE43B18","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":56113655873923,"sku":"COFE43B20","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":56113655906691,"sku":"COFE43B22","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":56113655939459,"sku":"COFE43B24","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":56113655972227,"sku":"COFE43B26","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56113656004995,"sku":"COFE43B28","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":56113656037763,"sku":"COFE43B30","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":56113656070531,"sku":"COFE43B32","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":56113656103299,"sku":"COFE43B36","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":56113656136067,"sku":"COFE43B40","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-lamiera-antiaderente-pasticceria_01_f131ea8d-2326-45c9-80ef-825fd2d5d39f.jpg?v=1753869491"},{"product_id":"agnelli-pasticceria-and-pizza-tortiera-antiaderente-in-lega-di-alluminio","title":"Pasticceria \u0026 Pizza Tortiera Antiaderente In Lega di Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Tortiera Antiaderente in Lega di Alluminio della linea Pasticceria \u0026amp; Pizza di Pentole Agnelli è studiata per offrire performance affidabili nella preparazione di torte, crostate, quiche e ricette da forno dolci o salate. Realizzata in alluminio 3003, materiale leggero e altamente conduttivo, garantisce una distribuzione omogenea del calore e una cottura uniforme, anche su impasti delicati. Il rivestimento antiaderente permette un distacco facile del prodotto, riducendo l’uso di grassi aggiunti e semplificando le operazioni di pulizia. L’altezza di 3 cm è ideale per preparazioni a base sottile o farcite, mentre i diametri disponibili (Ø 26, 28, 30, 32 cm) la rendono adatta sia a piccoli lotti sia a produzioni di maggiore volume. Grazie al bordo rinforzato e alla struttura solida, la tortiera è adatta anche a un uso professionale quotidiano. Facile da maneggiare, impilare e lavare, è uno strumento essenziale per panifici, pasticcerie, gastronomie e cucine professionali. Una scelta tecnica, concreta ed efficace per ottenere risultati precisi e costanti nella cottura da forno.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli","offers":[{"title":"26 cm","offer_id":56113657446787,"sku":"ALSA43\/3S26","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56113657479555,"sku":"ALSA43\/3S28","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":56113657512323,"sku":"ALSA43\/3S30","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":56113657545091,"sku":"ALSA43\/3S32","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/tortiera-lamiera-antiaderente-pasticceria_01.jpg?v=1753869480"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/collections\/ChatGPT_Image_30_lug_2025_12_15_46.png?v=1753870569","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/collections\/agnelli-pizza-pasticceria.oembed","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}