{"product_id":"paladino-fiano-di-avellino-docg-riserva-2023-colli-di-castelfranci","title":"Paladino Fiano Di Avellino DOCG Riserva 2023 Colli Di Castelfranci","description":"Der Paladino Fiano di Avellino DOCG Riserva 2023 von Colli di Castelfranci ist ein reinsortiger Fiano aus den Weinbergen des Arianiello-Gebiets in Lapio. Die im Guyot-System erzogenen Reben wachsen auf Lehm-Kalksteinböden in etwa 500 Metern Höhe. Die Trauben werden von Hand gelesen und lange gepresst, ohne entrappt zu werden. Der ausgewählte Most gärt langsam bei niedrigen Temperaturen. Anschließend reift der Wein neun Monate auf der Hefe in Edelstahltanks mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage) und zwei Monate in der Flasche. Dieser weiße Riserva aus Irpinia ist für Liebhaber komplexer Fiano-Weine bestimmt und passt hervorragend zu Risotto, Meeresfrüchten und gereiftem Käse. Jahrgang 2023, 75-cl-Flasche.","brand":"Colli Di Castelfranci","offers":[{"title":"0.75 cl","offer_id":68165272273287,"sku":"PAL75","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/PAL75_01.jpg?v=1794297508","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/de\/products\/paladino-fiano-di-avellino-docg-riserva-2023-colli-di-castelfranci","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}