Vins d'automne : lesquels choisir et dans quel verre les servir ?
Pinot Noir, Ripasso, Primitivo ou Brunello ? Un guide des vins rouges d’automne, des accords avec les plats de saison, des températures de service et du verre idéal pour les sublimer.
Rincrocca Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG 2022 - La Staffa
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Rincrocca Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG 2022 - La Staffa
Prix de vente€30,30
Prix normal€33,00
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Rincrocca Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG 2022 - La Staffa
Le Rincrocca Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG 2022 de La Staffa est un vin blanc des Marches qui élève le Verdicchio à un niveau de profondeur et de complexité supérieur. L'appellation Riserva renforce sa structure, sa précision et son potentiel de garde, tout en préservant la fraîcheur et les arômes typiques du cépage. Au nez, il dévoile des notes d'agrumes mûrs, de fruits jaunes, d'herbes fines et une touche minérale. En bouche, il est ample, tendu et parfaitement équilibré, avec une finale longue et nette. Cette bouteille de 0,75 L s'accorde à merveille avec les poissons gras, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte mi-dure. À servir entre 10 et 12 °C. Un Verdicchio Riserva gastronomique et rigoureux, d'une personnalité remarquable.
Ancien
Nom
Cépages
Teneur en alcool
13.0
Région
Marche
Température de service
10°C - 12 °C
Allergènes
Contient des sulfites
Accord
Vins blancs
Le domaine viticole La Staffa, niché dans les collines enchanteresses de Staffolo, près d'Ancône, se distingue par sa production de vins biologiques artisanaux qui capturent l'essence même du terroir du Verdicchio dei Castelli di Jesi. Sous la direction de Riccardo Baldi, le domaine est un modèle de dévouement et de respect de l'environnement, proposant des vins qui reflètent la qualité et le caractère de la région des Marches. Le soin méticuleux apporté à douze hectares de vignes, principalement plantées de Verdicchio, garantit des produits d'excellence aux saveurs authentiques.
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C’est le lieu où l’on se retrouve, où l’on partage des moments et où l’on exprime sa manière de vivre. Choisir comment dresser la table devient ainsi une façon d’affirmer son identité.
Vous pouvez choisir n’importe quel ustensile pour votre table, mais souvenez-vous toujours :
L’un remplit une fonction.
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