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La plaque à induction Sirman IHBM est idéale pour maintenir la température des aliments dans des contextes professionnels tels que les buffets et les restaurants. Avec une puissance de 2 kW et une surface en verre trempé, il offre efficacité énergétique et facilité d'utilisation. Equipé d'un écran LED haute visibilité et d'un contrôle tactile IP67, il permet une régulation précise de la température et de la puissance. La surface durable assure un chauffage rapide et un entretien facile, ce qui en fait une solution pratique et polyvalente pour la restauration.
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Il est conçu pour griller de la viande, du poisson, des légumes et d'autres aliments avec une grande surface de cuisson.
Oui. La fiche indique la compatibilité avec l'induction et avec les autres plaques répertoriées.
Il offre une plus grande résistance à un usage fréquent et à des lavages répétés par rapport à un verre non trempé.
Sirman est une marque italienne reconnue pour la production d'équipements professionnels pour la restauration et la transformation des aliments. Sa gamme comprend des trancheuses, des mélangeurs, des machines d'emballage sous vide et d'autres outils, tous conçus pour garantir une qualité, une efficacité et une innovation élevées dans les contextes professionnels. Fabriqués avec des matériaux résistants et technologiquement avancés, les produits Sirman sont idéaux pour répondre aux besoins des restaurants, de la restauration et d'autres installations culinaires. Découvrez la qualité des équipements Sirman, disponibles sur alberoshop.it.
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È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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Derrière certains des verres Zafferano les plus reconnaissables se trouve Federico De Majo, designer vénitien qui a grandi dans la culture du verre de Murano. Découvrez son histoire, son style ainsi que les collection...
