{"product_id":"fior-d-arancio-colli-euganei-spumante-dolce-docg-metodo-martinotti-la-montecchia-conte-emo-capodilista","title":"Fior d'Arancio Colli Euganei Vin Mousseux Doux DOCG Méthode Martinotti La Montecchia Conte Emo Capodilista","description":"Le Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG de La Montecchia est élaboré à partir de raisins Moscato Giallo cultivés sur des sols volcaniques trachytiques et argileux, entre 20 et 120 mètres d'altitude. Les vignes exposées plein sud sont vendangées à la main et soigneusement triées et placées en caisses. Après la récolte, les raisins sont refroidis à 0,5 °C et pressés délicatement ; le moût de goutte subit ensuite une seconde fermentation selon la méthode Martinotti. Dans le verre, il présente une robe jaune pâle aux reflets verdâtres et une effervescence fine et veloutée. Son arôme intense et aromatique évoque immédiatement l'orange et le citron. En bouche, il est doux, harmonieux et persistant, avec une fraîcheur d'agrumes qui accompagne la finale. À servir entre 4 et 6 °C avec des desserts, des pâtisseries sèches ou comme vin effervescent après un repas.","brand":"La Montecchia Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":62585194185091,"sku":"SIVELAMFA","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SIVELAMFA_01.jpg?v=1788968741","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/fr\/products\/fior-d-arancio-colli-euganei-spumante-dolce-docg-metodo-martinotti-la-montecchia-conte-emo-capodilista","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}