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Nobles Vin Santo Del Trentino 2007 Vino Estremo BIO - Francesco Poli

Format: 0.375 L
Prix de vente€49,00 Prix normal€56,00
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Nobles Vin Santo Del Trentino 2007 Vino Estremo BIO - Francesco Poli

Le Vin Santo del Trentino BIO 2007 – Francesco Poli de The Nobles est un vin doux de méditation très prisé, élaboré à partir de raisins Nosiola issus de l'agriculture biologique et séchés selon la tradition de l'appellation Vino Santo Trentino DOC. Sa robe est d'un jaune ambré éclatant et son profil aromatique complexe révèle des notes de prune, d'abricot sec, de raisin de Corinthe, de miel, d'amande et d'acacia, fruits d'un séchage naturel et d'un élevage en petits fûts de bois qui lui confèrent une belle profondeur. En bouche, il est doux, velouté, crémeux et équilibré, avec une structure harmonieuse qui invite à une dégustation lente et attentive, idéal pour des moments de contemplation ou pour accompagner des mets raffinés. Son degré d'alcool d'environ 12,5 % s'intègre parfaitement à la douceur, offrant une finale enveloppante et persistante. Ce vin de dessert biologique se marie à merveille avec les desserts aux fruits, les pâtisseries sèches et les fromages bleus, mais peut également surprendre avec des plats salés. Élaboré selon un processus de vinification qui respecte les rythmes naturels de l'appassimento (séchage) et la vocation historique de la région du Trentin, le Nobles 2007 représente un exemple authentique de vin extrême et de longue garde, capable d'exprimer le terroir et la philosophie de production de Francesco Poli à chaque gorgée.
Annata
  • 2007
Denominazione
  • Vin Santo Del Trentino
Vitigni
  • Nosiola
Numero di pezzi

1

Regione

Trentino Alto Adige

FAQ produit

Quels desserts s'accordent-ils avec un vin ? avec ? passito ?

Il convient seul en fin de repas ou avec des desserts, des pâtisseries sèches et des préparations sucrées.

De quel millésime est ce vin ?

L’année indiquée sur la fiche est 2007.

Quel nom est donné ?

La carte indique la dénomination DOC.

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Image : Table dressée avec assiettes, verres et pain frais.

È il nostro modo di guardare la tavola.

In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.

Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.

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