{"product_id":"verduno-pelaverga-doc-2024-bel-colle","title":"Verduno Pelaverga DOC 2024 - Bel Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerduno Pelaverga DOC 2024 – Bel Colle\u003c\/strong\u003e est l'expression la plus authentique du cépage emblématique de Verduno, un raisin rare cultivé dans une zone délimitée qui a su préserver son identité au fil des siècles. Les grappes sont égrappées et fermentées en cuves inox, avec de courtes macérations et de légers remontages pour préserver les arômes et la fraîcheur. Un élevage de six mois sur lies complète le profil, conservant la vivacité aromatique naturelle du cépage. Dans le verre, sa robe est d'un rouge rubis pâle aux reflets rosés. Le bouquet est immédiat et reconnaissable : fruits rouges croquants, cerise, prune et une note épicée de poivre blanc, caractéristique de ce cépage. La bouche est veloutée, fraîche et équilibrée, avec des tanins légers et une finale nette. C'est un vin agile et polyvalent, idéal avec de la charcuterie, des pâtes, des plats de champignons, des viandes blanches et des fromages affinés. Un hommage à la production artisanale qui fait la singularité de Verduno dans le paysage piémontais.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57022773461379,"sku":"08PLVX2475","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08PLVX2475_01.jpg?v=1765451892","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/fr\/products\/verduno-pelaverga-doc-2024-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}