{"product_id":"12-cm-coltellerie-berti-duemiladodici-coltello-tavola-forgiato-in-acciaio-inox-set-6-pz","title":"12 cm - Duemiladodici Coltello Tavola Forgiato In Acciaio Inox Set 6 Pz","description":"\u003cp\u003eIl coltello da tavola Duemiladodici di \u003cstrong\u003eColtellerie Berti\u003c\/strong\u003e nasce per chi cerca precisione, controllo e misura anche nei gesti più quotidiani. Con una lama liscia forgiata da 12 cm, è progettato per tagliare con dolcezza e continuità bistecche, carni bianche e tagli delicati di pesce come tonno e pesce spada, preservandone struttura, succosità e presentazione. Le proporzioni sono equilibrate, mai aggressive, e l’impugnatura richiama la tradizione della coltelleria toscana reinterpretata in chiave contemporanea, offrendo una presa naturale, stabile e intuitiva. Ogni lama è realizzata in acciaio inox da taglio di alta qualità e affilata a mano secondo il metodo artigianale Berti, un processo in tre passaggi manuali che definisce una geometria di filo pensata per durare nel tempo e per consumarsi in modo controllato, mantenendo prestazioni costanti e una sensazione di taglio fluida e precisa. Il codolo pieno garantisce solidità strutturale e un bilanciamento corretto tra lama e manico, elemento distintivo di una lavorazione artigianale autentica. Il set comprende 6 coltelli ed è proposto in tre varianti di manico, ognuna con una propria identità estetica e funzionale: metacrilato crema, luminoso e stabile nel tempo, metacrilato nero, essenziale e deciso, e Cornotech lucido, una resina tecnica ad alte prestazioni che richiama l’eleganza del corno naturale con maggiore uniformità e resistenza. Fornito in pratica scatola di cartone da 6 pezzi, Duemiladodici è un coltello premium, interamente Made in Italy, pensato per una tavola contemporanea che apprezza la qualità vera, il design misurato e il valore duraturo della manifattura artigianale.\u003c\/p\u003e","brand":"Coltellerie Berti","offers":[{"title":"Metacrilato Crema","offer_id":57151683101059,"sku":"203858","price":209.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Metacrilato Nero","offer_id":57151683133827,"sku":"203859","price":209.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cornotech Lucido","offer_id":57151683166595,"sku":"203860","price":212.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/203858_01.jpg?v=1767891385","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/it-eu\/products\/12-cm-coltellerie-berti-duemiladodici-coltello-tavola-forgiato-in-acciaio-inox-set-6-pz","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}