{"title":"Wijnen om te Ontdekken","description":"\u003cp\u003eNiet de gebruikelijke Barolo. Niet de gebruikelijke Chianti. Dit zijn wijnen geproduceerd door kleine Italiaanse wijnhuizen die bijna alleen bekend zijn bij mensen die in hun streek wonen. Etiketten die je niet in de supermarkt vindt, en ook niet in de catalogi van grote online wijnwinkels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElke fles komt van een onafhankelijke producent die op slechts enkele hectaren werkt, in verschillende regio’s van Italië: van Campanië tot Calabrië, van Sicilië tot Friuli. Wijnen met een duidelijke lokale geschiedenis, vaak van inheemse druivenrassen die al generaties lang worden verbouwd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZe zijn een concreet alternatief voor de grote namen - dezelfde kwaliteit, minder hype, een eerlijkere prijs. Zoek je iets om te ontdekken, een originele fles om cadeau te doen, of wil je gewoon uit het circuit van de gebruikelijke wijnen stappen: dan ben je hier op de juiste plek.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"extra-dry-rose-prosecco-doc-2025-metodo-martinotti-albino-armani","title":"Extra Dry Rosè Prosecco DOC 2025 Metodo Martinotti - Albino Armani","description":"Albino Armani's Extra Dry Rosé Prosecco DOC Metodo Martinotti is een mousserende wijn, speciaal ontworpen voor liefhebbers van frisheid, aromatische precisie en een zuiver roséprofiel. Hij is geschikt als aperitief en als hoofdgerecht. De wijn is gemaakt van 90% Glera en 10% Pinot Noir druiven, afkomstig uit de regio Alta Grave in Friulana. De vinificatie ondergaat een lange nagisting in een autoclaaf gedurende minimaal 60 dagen. Dit proces zorgt voor een fijnere mousse en meer complexiteit, terwijl de typische directheid van Prosecco behouden blijft. De Pinot Noir verrijkt de wijn met een elegante rosékleur en een meer gedefinieerde structuur, zonder de smaakpapillen te verzwaren. Geserveerd op 6-8°C, combineert hij goed met schaal- en schelpdieren, rauwe zeevruchten, sushi, risotto, gefrituurde gerechten, groentegerechten, verse kazen en delicate desserts.","brand":"Albino Armani","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":58224614834563,"sku":"SIFRARMPRO25","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SIFRARMPRO25_01.jpg?v=1781167616"},{"product_id":"merlot-langhe-doc-2021-cascina-morassino","title":"Merlot Langhe DOC 2021 - Cascina Morassino","description":"\u003cp\u003eDe Merlot Langhe DOC van Cascina Morassino combineert elegantie en intensiteit en interpreteert een internationale druivensoort uit het hart van de Langhe met veel karakter. De wijn heeft een diepe en stralende robijnrode kleur. De neus biedt een complex en harmonieus bouquet: tonen van pruim en zwarte kers vermengen zich met hints van leer, tabak en kaneel, verrijkt met zoete nuances van vanille en pure chocolade. In de mond verrast de wijn met zijn fluweelzachte en omhullende structuur, met een perfecte balans tussen fruit, zuurgraad en zachte tannines. De lange en elegante afdronk laat een verfijnde nasmaak achter die uitnodigt tot een volgende slok. De druiven, met de hand geplukt in de zonnige wijngaarden van de Langhe, profiteren van een uniek terroir dat hun intensiteit en aromatische diepte versterkt. Na de oogst fermenteert en rijpt de wijn in fijne eikenhouten vaten, waar hij complexiteit en finesse ontwikkelt. Deze Merlot is een ideale begeleider van gegrild lamsvlees, gestoofd vlees of een krachtig dessert zoals pure chocoladetaart. Het is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een elegante, rijke rode wijn die de authentieke ziel van de Langhe vastlegt met een internationale twist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Morassino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58446972060035,"sku":"VIPIMRAME21","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMRAME20.jpg?v=1759329476"},{"product_id":"pas-dose-spumante-metodo-classico-cantina-d-arapri","title":"Pas Dosè Spumante Metodo Classico - Cantina D'Araprì","description":"\u003cp\u003eDe Pas Dosè Metodo Classico van Cantina D’Araprì laat de volle persoonlijkheid van Bombino Bianco en Pinot Noir zien, zonder toevoeging van liqueur d’expédition. De druiven, handgeplukt in de districten San Biase, Cotinone en San Matteo, worden in de wijngaard geselecteerd en verwerkt volgens de Metodo Classico. Elke fles rijpt minimaal 30 maanden in de kelder alvorens te dégorgement, waardoor complexiteit en grote finesse ontstaan. De kleur is een intense strogele tint met gouden reflecties en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus zijn hints van geroosterd brood en gebak te herkennen, terwijl de smaak droog, romig, fris en harmonieus is, met een aanhoudende minerale afdronk. Ideaal als verfijnd aperitief, en past goed bij rauwe zeevruchten, schaaldieren, sushi, vis en verse kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina D'Araprì","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":62003459096963,"sku":"SIPUARAPD","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SIPUARAPD_01.jpg?v=1784125802"},{"product_id":"boca-doc-2022-tenute-sella","title":"Boca DOC 2022 - Tenute Sella","description":"\u003cp\u003eDe Tenute Sella Boca DOC 2022 is afkomstig van de oude rotsen van de Valsesia-supervulkaan, uit de Boca-wijngaarden aan de voet van de Monte Rosa. De blend van Nebbiolo, Vespolina en Croatina benadrukt een van de meest fascinerende terroirs van Alto Piemonte, gekenmerkt door bodems rijk aan porfier, graniet en mineraalzand. Na de handmatige oogst fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks met een lange maceratie van 24 dagen, gevolgd door een rijping van 36 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een diepe en verfijnde rode wijn, met aroma's van rood fruit, kruiden en lichte balsamico-tonen. In de mond biedt de wijn structuur, frisheid en elegantie, met goed geïntegreerde tannines en een lange afdronk. Ideaal bij gestoofd vlees, wild, rood vlees, risotto's en rijke voorgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Sella","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":62003459129731,"sku":"VIPISELBO22","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPISELBO22_01.jpg?v=1784125802"},{"product_id":"donnas-valle-d-aosta-doc-2021-caves-de-donnas","title":"Donnas Valle D'Aosta DOC 2021 - Caves de Donnas","description":"\u003cp\u003eDe Donnas Valle d’Aosta DOC 2021 van Caves de Donnas is afkomstig van heroïsche terraswijngaarden op de rotsachtige hellingen van het Runcgebergte, waar Picotendro, een lokale biotype van Nebbiolo, groeit naast Neyret en Freisa Bleuvva. De druiven worden met de hand geoogst en de vallei in vervoerd, soms per monorail, een bewijs van een wijnbouw die ervaring en toewijding vereist. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door meer dan twaalf maanden rijping in grote eikenhouten vaten. De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur met granaatkleurige reflecties, aroma's van bessen en kruiden, en een frisse, tannineuze en licht amandelachtige smaak. Een authentieke rode bergwijn, perfect bij gedroogd vlees, gestoofd vlees, wild, risotto en kaas, verkregen zonder gebruik van onkruidverdelgers in de wijngaarden.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves de Donnas","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":62003459162499,"sku":"VIAODONDO21","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIAODONDO21_01.jpg?v=1784125802"},{"product_id":"agamium-nebbiolo-colli-novaresi-doc-2023-antichi-vigneti-di-cantalupo","title":"Agamium Nebbiolo Colli Novaresi DOC 2023 - Antichi Vigneti di Cantalupo","description":"Agamium Nebbiolo Colli Novaresi DOC 2023 van Antichi Vigneti di Cantalupo belichaamt de meest directe en elegante kant van Nebbiolo uit Alto Piemonte. Druiven van de wijngaarden Carella, Baraggiola en Valera, geteeld op oude, mineraalrijke morenen van de Monte Rosa, leveren een evenwichtige en zachte rode wijn op. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn ongeveer een jaar in kleine eikenhouten vaten en voltooit zijn reis in de fles. In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur, met aroma's van rood fruit, bloemige nuances en lichte kruidige tonen. De smaak is harmonieus, fris en aangenaam tannineus, waarbij het eikenhout het fruit aanvult zonder het te overheersen. Uitstekend te combineren met gedroogd vlees, risotto, pasta met ragù, gestoofd vlees, rood vlees, wild en verse kazen. De naam Agamium verwijst naar de oude Latijnse naam Ghemme.","brand":"Antichi Vigneti di Cantalupo","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":62003459195267,"sku":"VIPICANNE23","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPICANNE23_01.jpg?v=1784125802"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/collections\/Vini-da-scoprire.png?v=1783690671","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/nl-eu\/collections\/wijnen-om-te-ontdekken.oembed","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}