{"product_id":"10-anni-barolo-docg-riserva-2015-bel-colle","title":"10 Jaar Barolo DOCG Riserva 2015 - Bel Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva “10 Anni” 2015 – Bel Colle\u003c\/strong\u003e is afkomstig van twee historische cru's in Verduno: Monvigliero en Boscatto. Hier toont de Nebbiolo concentratie, aromatische finesse en een natuurlijk gebalanceerde structuur. De druiven worden apart gevinifieerd; na een korte fase met droogijs om de complexiteit en het geurprofiel te versterken, fermenteert de most in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De maceratie duurt ongeveer 15 dagen, wat zorgt voor een gerichte en zuivere extractie. Elke batch rijpt vervolgens vijf jaar in grote eikenhouten vaten, alvorens te worden geblend en opnieuw vijf jaar in vaten te worden geplaatst. Het resultaat is een Barolo met een granaatkleur met oranje accenten, met rijke aroma's van kruiden, rijp fruit en elegante balsamico-nuances. De smaak is diep en ontspannen, met afgemeten tannines en een balans die de essentie van Verduno op een kalme manier tot uitdrukking brengt. Een klassieke Riserva, krachtig en verrassend harmonieus na tien jaar rijping.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"1 Fles","offer_id":57022771134851,"sku":"08BRRX1575","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flessen","offer_id":57668428169603,"sku":"08BRRX1575-6B","price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08BRRX1575_01.jpg?v=1765451970","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/nl\/products\/10-jaar-barolo-docg-riserva-2015-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}