{"product_id":"tempranillo-rioja-d-o-ca-2021-vinedos-pujanza","title":"Tempranillo Rioja D.O.Ca 2021 Vinedos Pujanza","description":"\u003cp\u003eDe Tempranillo Rioja D.O.Ca 2021 van Viñedos Pujanza is een elegante en authentieke rode wijn, geproduceerd in het hart van Rioja Alavesa met 100% Tempranillo-druiven. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 35 jaar, groeien op een hoogte van 600 meter op klei-kalksteenbodems, omstandigheden die concentratie, balans en finesse bevorderen. De vinificatie omvat een vijfdaagse pre-fermentatiemaceratie, gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 24 tot 26 °C. Het daaropvolgende contact met de schillen duurt ongeveer twintig dagen, waarna de wijn twaalf maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn met een fruitig en kruidig ​​profiel, een goede structuur, gebalanceerde tannines en een aangename diepte. Veelzijdig aan tafel, combineert hij goed met rood vlees, wild, gestoofd vlees, ragùs, gedroogd vlees en oude kazen. Serveren op 15 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinedos Pujanza","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":62690255405443,"sku":"VESPPUJHA21","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VESPPUJHA21_01.jpg?v=1790176100","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/nl\/products\/tempranillo-rioja-d-o-ca-2021-vinedos-pujanza","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}