{"product_id":"10-anni-barolo-docg-riserva-2015-bel-colle","title":"10 Anni Barolo DOCG Riserva 2015 - Bel Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva “10 Anni” 2015 – Bel Colle\u003c\/strong\u003e nasce da due cru storici di Verduno: Monvigliero e Boscatto. Qui il Nebbiolo esprime concentrazione, finezza aromatica e una struttura naturalmente equilibrata. Le uve vengono vinificate separatamente; dopo una breve fase con ghiaccio secco per ampliare complessità e profilo olfattivo, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata. La macerazione dura circa 15 giorni, assicurando un’estrazione mirata e pulita. Ogni lotto matura poi per cinque anni in grandi botti di rovere, prima di essere assemblato e posto nuovamente in botte per altri cinque anni. Il risultato è un Barolo dal colore granato con riflessi aranciati, con profumi ampi di spezie, frutta matura ed eleganti sfumature balsamiche. Il sorso è profondo, disteso, con tannini misurati e un equilibrio che racconta con calma l’essenza di Verduno. Una Riserva classica, rigorosa e sorprendentemente armoniosa dopo un decennio di affinamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"1 Bottiglia","offer_id":57022771134851,"sku":"08BRRX1575","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Bottiglie","offer_id":57668428169603,"sku":"08BRRX1575-6B","price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08BRRX1575_01.jpg?v=1765451970","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/products\/10-anni-barolo-docg-riserva-2015-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}