Vini d’autunno: quali scegliere e in quale calice servirli
Pinot Nero, Ripasso, Primitivo o Brunello? Una guida ai vini rossi d’autunno, agli abbinamenti con i piatti di stagione, alla temperatura di servizio e al calice più adatto per valorizzarli.
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La Casseruolina Bassa Monoporzione Agnelli 1932, Ø 10 cm e altezza 4,5 cm (35 cl), è pensata per un servizio elegante e funzionale. Realizzata in alluminio spesso 3 mm, con doppio manico in ottone, fa parte della storica linea ispirata al design originale del 1932, nata come gioco didattico e oggi valorizzata in cucina professionale e in tavola. Ideale per monoporzioni di antipasti caldi, contorni, sformati o dessert serviti direttamente dal forno alla tavola, consente una presentazione ordinata, raffinata e coerente con uno stile retrò di grande effetto. La combinazione tra la conduzione termica dell’alluminio e la solidità dei manici in ottone la rende adatta a ristorazione, catering e mise en place moderne che vogliono distinguersi. Perfetta anche per la cucina domestica più attenta ai dettagli. La collezione Agnelli 1932 è un omaggio alla tradizione italiana, progettata per durare nel tempo e semplificare ogni preparazione. Facile da maneggiare, resistente alle alte temperature e pensata per un uso quotidiano. Un articolo da collezionare e utilizzare, capace di unire storia, funzionalità e stile.
Non Adatto al Forno
È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
DOMANDE FREQUENTI

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