{"product_id":"ambrosia-riserva-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-2022-vignamato","title":"Ambrosia Riserva Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2022 - Vignamato","description":"\u003cp\u003eIl Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva “Ambrosia” 2022 di Vignamato nasce da un’attenta selezione di uve provenienti dal vigneto più antico dell’azienda, impiantato nel 1975 in Contrada Battinebbia, a 230 metri di altitudine. Le vigne, esposte a nord-est su suoli argillosi con residui calcarei, producono un vino complesso e raffinato. Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione spontanea con lieviti indigeni dura circa cinque settimane, seguita da un affinamento di 24 mesi in cemento vetrificato e 12 mesi in bottiglia. Nel calice rivela note di frutta gialla matura, agrumi, anice ed erbe aromatiche. Fresco, sapido e minerale, è ideale con pesce elaborato, crostacei, carni bianche e piatti della tradizione marchigiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignamato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56642718531971,"sku":"VIMAVIGVER22","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIMAVIGVER22.jpg?v=1760535811","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/products\/ambrosia-riserva-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-2022-vignamato","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}