{"product_id":"barbera-d-asti-docg-2022-franco-mondo","title":"Barbera D'Asti DOCG 2022 - Franco Mondo","description":"\u003cp\u003eIl Barbera d’Asti DOCG 2022 di Franco Mondo è un vino che riflette con eleganza la grande tradizione vitivinicola piemontese. Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso e brillante, che cattura immediatamente l’occhio. Al naso offre un bouquet ampio e avvolgente, dominato da ciliegie fresche e prugne succose, arricchite da delicate note floreali di violetta, accenti di tabacco e un tocco speziato di cannella e vaniglia. In bocca si distingue per il suo carattere rotondo e vivace: la freschezza fruttata è sostenuta da tannini morbidi e da un’acidità equilibrata, che donano al vino armonia e grande bevibilità. Il finale è lungo, persistente e tridimensionale, lasciando una piacevole sensazione che invita a un nuovo sorso. Le uve, raccolte a mano nei vigneti di Asti, beneficiano di un clima ideale per il vitigno Barbera. La vinificazione prevede una pressatura delicata e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, per preservare al meglio gli aromi fruttati. L’affinamento in grandi botti di legno completa l’opera, conferendo complessità e profondità al vino. Perfetto in abbinamento a ricchi piatti di carne, brasati o una classica pasta alla Bolognese, il Barbera d’Asti DOCG di Franco Mondo è un rosso versatile ed elegante, capace di coniugare freschezza e struttura con autenticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco Mondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56542007230851,"sku":"VIPIMONBB22","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMONBB22.jpg?v=1759329486","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/products\/barbera-d-asti-docg-2022-franco-mondo","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}