Vini d’autunno: quali scegliere e in quale calice servirli
Pinot Nero, Ripasso, Primitivo o Brunello? Una guida ai vini rossi d’autunno, agli abbinamenti con i piatti di stagione, alla temperatura di servizio e al calice più adatto per valorizzarli.
Perchè queste tempistiche?
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Composizione Set: Cenci – Metodo Classico Brut Trento DOC (75 cl)
Metodo Classico Brut Trento DOC che interpreta con equilibrio e precisione lo stile spumantistico del territorio trentino. Ottenuto con rifermentazione in bottiglia, si distingue per un perlage fine e continuo che accompagna una degustazione elegante e misurata. Al naso emergono profumi di frutta matura a polpa bianca e leggere note floreali, mentre al palato il sorso è fresco, armonico e ben strutturato, con una chiusura pulita e coerente. Uno spumante versatile, ideale per l’aperitivo e perfetto in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e preparazioni delicate.
Italesse – Etoilé Sparkle Xtreme Flute (48 cl, 2 pz)
Set composto da due calici Etoilé Sparkle Xtreme da 48 cl, progettati da Luca Bini per la degustazione professionale degli spumanti Metodo Classico. Realizzati in vetro cristallino Xtreme senza piombo, combinano la verticalità del flute con l’ampiezza della coppa da Champagne, favorendo sviluppo aromatico e precisione gustativa. I 7 Punti Perlage incisi a laser garantiscono una risalita fine e costante delle bollicine, valorizzando freschezza ed eleganza. Calici versatili, adatti anche a vini bianchi e rossi, ideali per un’esperienza di degustazione completa e curata.
Promo
È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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