{"product_id":"nebbiolo-langhe-doc-2024-bel-colle","title":"Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Bel Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo DOC 2024 – Bel Colle\u003c\/strong\u003e interpreta il Nebbiolo nella sua versione più immediata e accessibile. Le uve provengono dall’area di Alba, dove suoli sabbioso-calcarei favoriscono profumi puliti e una trama tannica più morbida rispetto alle espressioni da lungo invecchiamento. La vinificazione prevede diraspatura, fermentazione in acciaio e délestage a temperatura controllata, con rimontaggi mirati durante la fase tumultuosa. La svinatura avviene prima della completa trasformazione alcolica, scelta che preserva freschezza e fragranza. L’affinamento di sei mesi ne completa l’equilibrio. Nel calice è rosso rubino luminoso; al naso emergono note floreali di viola e frutti rossi maturi come lampone, prugna e ciliegia. Il sorso è netto, avvolgente, con un finale asciutto e piacevolmente fruttato. È un Nebbiolo versatile, ideale per primi piatti saporiti, carni alla brace e formaggi di media stagionatura. Disponbile In Formato 0,75 Litri o Magnum da 1,5 Litri\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"0.75 L \/ 1 Bottiglia","offer_id":57022773232003,"sku":"08LNXX2475","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75 L \/ 6 Bottiglie","offer_id":57053239083395,"sku":"08LNXX2475-6B","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 L \/ 1 Bottiglia","offer_id":57022773264771,"sku":"08LNXX2415","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08LNXX2415_01.jpg?v=1765451890","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/products\/nebbiolo-langhe-doc-2024-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}