{"product_id":"nobles-vin-santo-del-trentino-2007-vino-estremo-bio-francesco-poli","title":"Nobles Vin Santo Del Trentino 2007 Vino Estremo BIO - Francesco Poli","description":"\u003cp\u003eIl Nobles Vin Santo del Trentino 2007 BIO – Francesco Poli è un vino dolce da meditazione di grande pregio, prodotto con uve Nosiola coltivate biologicamente e appassite secondo la tradizione del Vino Santo Trentino DOC. Presenta un colore giallo ambrato brillante e un profilo aromatico complesso con sentori di prugna, albicocca secca, uva sultanina, miele, mandorla e acacia, espressione dell’appassimento naturale e dell’affinamento in piccole botti di legno che ne arricchiscono la profondità. Al palato si rivela dolce, vellutato, cremoso e bilanciato, con una struttura armonica che invita alla degustazione lenta e attenta, ideale per momenti di riflessione o abbinamenti gastronomici raffinati. La gradazione alcolica di circa 12,5% si integra con la dolcezza in modo equilibrato, offrendo un sorso avvolgente e persistente. Questo vino da dessert biologico si abbina perfettamente a dolci a base di frutta, pasticceria secca e formaggi erborinati, ma può sorprendere anche con piatti salati a contrasto. Prodotto da una vinificazione che rispetta i ritmi naturali dell’appassimento e la vocazione storica del territorio trentino, il Nobles 2007 rappresenta un esempio autentico di vino estremo e duraturo nel tempo, capace di raccontare il terroir e la filosofia di produzione di Francesco Poli in ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Poli","offers":[{"title":"0.375 L","offer_id":57225102131587,"sku":"VITNPOLVS07","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VITNPOLVS07_01.jpg?v=1769177257","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/products\/nobles-vin-santo-del-trentino-2007-vino-estremo-bio-francesco-poli","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}