{"product_id":"turna-lunga-moscato-d-asti-docg-2025-bel-colle","title":"Turna Lunga Moscato D'Asti DOCG 2025 - Bel Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscato d’Asti DOCG “Turna Lunga” 2025 – Bel Colle\u003c\/strong\u003e nasce dalla vigna storica piantata nel 1961 a Valdivilla, una collina difficile da lavorare ma capace di regalare un frutto di rara intensità. I filari, esposti a est e sud tra 280 e 360 metri, affondano le radici in suoli calcareo-sabbiosi e sono coltivati senza diserbanti né trattamenti sistemici. La produzione è volutamente contenuta per concentrare gli aromi tipici del Moscato Bianco di Canelli. La raccolta avviene ad agosto, rigorosamente a mano, con neve carbonica per preservare integrità e freschezza. La vinificazione si svolge in assenza di ossigeno e la fermentazione, lenta e controllata a 15°C, utilizza lieviti indigeni ottenuti da un pied de cuve della stessa vigna. Nel calice si presenta giallo paglierino con perlage leggero; al naso emergono miele d’acacia, fiori di tiglio, salvia e frutta matura. Il sorso è dolce ma bilanciato, sostenuto da una piacevole acidità che rende la beva scorrevole e pulita.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57022773297539,"sku":"08MOAT2575","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08MOAT2575_01.jpg?v=1765451893","url":"https:\/\/alberoshophouse.com\/products\/turna-lunga-moscato-d-asti-docg-2025-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}