Vini d’autunno: quali scegliere e in quale calice servirli
Pinot Nero, Ripasso, Primitivo o Brunello? Una guida ai vini rossi d’autunno, agli abbinamenti con i piatti di stagione, alla temperatura di servizio e al calice più adatto per valorizzarli.
Tyto Olevano Romano Superiore DOC 2024 - Antonelli Marco
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Questo modello ci consente di offrire sconti fino al 70% rispetto al prezzo di vendita consigliato dai produttori, garantendo al contempo la massima qualità dei prodotti.
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Tyto Olevano Romano Superiore DOC 2024 - Antonelli Marco
Tyto Olevano Romano Superiore DOC 2024 di Antonelli Marco è un rosso laziale da Cesanese in purezza che mette al centro identità territoriale e bevibilità. Il profilo è intenso ma non pesante, con frutto rosso maturo, spezie e una componente floreale che accompagna il sorso. In bocca mostra buona presenza, tannino vivo ma ben integrato e una freschezza che sostiene la struttura, rendendolo dinamico e piacevole anche a tavola. Il formato da 0,75 L lo rende adatto sia alla cucina quotidiana sia a piatti più ricchi. Da servire a 15-18 °C con paste al sugo, carni rosse, grigliate e formaggi stagionati. Un Cesanese diretto, territoriale e ben definito.
Annata
Denominazione
Vitigni
Gradazione alcolica
14.0
Regione
Lazio
Temperatura di servizio
15°C - 18 °C
Allergeni
Contiene solfiti
Abbinamento
Vini Rossi
Antonelli San Marco è una delle realtà storiche di Montefalco, proprietà della famiglia Antonelli dal 1881. Immersa tra vigneti, oliveti e querce secolari, l’azienda è oggi una realtà biologica che rappresenta con continuità il profilo enologico del territorio umbro. La produzione ruota attorno a Montefalco Sagrantino, Montefalco Rosso e Trebbiano Spoletino, con uno stile che punta su equilibrio, finezza e interpretazione fedele del paesaggio di origine.
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È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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