Grappa Di Lugana - Ca'Lojera

Grappa Di Lugana - Ca'Lojera

La Grappa di Lugana – Ca’ Lojera est une eau-de-vie italienne unique, élaborée à partir du marc de raisin Turbiana issu des vignobles de la propriété situés au pied du lac de Garde. La distillation traditionnelle préserve l’intégrité aromatique du cépage, offrant un arôme élégant et harmonieux aux notes de fruits mûrs, de délicates nuances florales et d’épices légères, qui se mêlent à des arômes plus profonds provenant du vieillissement en fûts de bois. En bouche, la grappa est onctueuse et enveloppante, avec une structure équilibrée et une persistance qui accompagne une dégustation agréable et raffinée. Sa robe ambrée aux reflets dorés témoigne du temps passé en fût, qui arrondit les profils aromatiques sans les masquer. Titrant à 45 % vol., cette eau-de-vie se prête à des dégustations méditatives en fin de repas, s’accordant à merveille avec le chocolat noir, les pâtisseries sèches, les fruits secs et les fromages affinés. Elle peut également être dégustée pure pour apprécier toute sa complexité. La sélection rigoureuse du marc et le soin apporté à chaque détail lors de la distillation témoignent de l'engagement de Ca' Lojera envers la qualité, alliant tradition et terroir pour offrir des produits de caractère. Ce distillat est idéal pour les amateurs de dégustation authentiques et équilibrées, capables d'exprimer toute la richesse aromatique du Turbiana à chaque gorgée.