Vins d'automne : lesquels choisir et dans quel verre les servir ?
Pinot Noir, Ripasso, Primitivo ou Brunello ? Un guide des vins rouges d’automne, des accords avec les plats de saison, des températures de service et du verre idéal pour les sublimer.
Pinot Noir Vallagarina IGT BIO 2022 Azienda Agricola Vallarom
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Pinot Noir Vallagarina IGT 2022 Bio Azienda Agricola Vallarom
Prix de vente€25,60
Prix normal€29,00
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Pinot Noir Vallagarina IGT BIO 2022 Azienda Agricola Vallarom
Découvrez le Pinot Noir Vallagarina IGT BIO 2022 de la Société Agricole Vallarom : un vin élégant avec une grande personnalité, fruit d'une viticulture biologique soignée et respectueuse du territoire. Né au cœur de Vallagarina, ce Pinot Noir se distingue par sa robe rouge grenat brillante et un bouquet raffiné de griotte, de fruits rouges croquants, de cerises à l'alcool, d'épices légères et de délicates notes de fruits secs. En bouche, il est harmonieux, frais, avec des tanins souples et une finale agréablement amandé. Parfait à servir à 16-18°C dans un verre à ouverture moyenne, il s'accorde magnifiquement avec des plats raffinés ou peut être dégusté dans des moments de pure détente. Excellent à boire immédiatement, mais capable de réserver des surprises s'il est laissé évoluer en cave pendant plus de 5 ans. Un vin artisanal qui allie authenticité, qualité et durabilité.
Ancien
Nom
Cépages
Teneur en alcool
12.5
Région
Trentin-Haut-Adige
Température de service
16°C - 18°C
Caractéristiques
Accord
Vins rouges
La ferme Vallarom, gérée par la famille Scienza depuis 1998, se distingue par sa production de vin biologique, sans pesticides et respectueuse de l'environnement. Nichée dans une région vallonnée pittoresque, Vallarom offre une expérience unique alliant excellence viticole et hospitalité authentique de son agritourisme. Les visiteurs peuvent s'immerger dans la beauté des vignobles environnants et profiter d'un séjour alliant tradition et développement durable.
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Parce qu’une table n’est jamais simplement une table.
C’est le lieu où l’on se retrouve, où l’on partage des moments et où l’on exprime sa manière de vivre. Choisir comment dresser la table devient ainsi une façon d’affirmer son identité.
Vous pouvez choisir n’importe quel ustensile pour votre table, mais souvenez-vous toujours :
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L’autre trouve sa place dans votre histoire.
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