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Barbera D'Asti DOCG 2022 - Franco Mondo

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Barbera D'Asti DOCG 2022 - Franco Mondo

Le Barbera d'Asti DOCG 2022 de Franco Mondo est un vin qui reflète avec élégance la grande tradition viticole piémontaise. Sa robe rouge rubis intense et brillante captive immédiatement le regard. Le nez offre un bouquet ample et enveloppant, dominé par des cerises fraîches et des prunes juteuses, enrichi de délicates notes florales de violette, de notes de tabac et d'une touche épicée de cannelle et de vanille. En bouche, il se distingue par sa rondeur et sa vivacité : la fraîcheur fruitée est soutenue par des tanins souples et une acidité équilibrée, conférant au vin harmonie et une grande buvabilité. La finale, longue, persistante et charnue, laisse une agréable sensation qui invite à la dégustation. Les raisins, récoltés à la main dans les vignobles d'Asti, bénéficient d'un climat idéal pour le Barbera. La vinification comprend un pressurage doux et une fermentation en cuve inox à température contrôlée afin de préserver au mieux les arômes fruités. L'élevage en grands fûts de bois ajoute complexité et profondeur au vin. Parfait associé à des plats de viande riches, des viandes braisées ou des pâtes bolognaises classiques, le Barbera d'Asti DOCG de Franco Mondo est un rouge polyvalent et élégant, capable de combiner fraîcheur et structure avec authenticité.
Annata
  • 2022
Denominazione
  • Barbera D'Asti DOCG
Formato bottiglia

0.75 L

Vitigni
  • Barbera
Gradazione alcolica

14.5

FAQ produit

Avec quels plats ce vin rouge s'accorde-t-il ?

La description l'indique avec des plats de viande, en particulier des préparations au goût intense.

De quel millésime est ce vin ?

Le millésime indiqué dans la fiche est 2022.

Quel nom est donné ?

La carte indique la dénomination DOCG.

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Image : Table dressée avec assiettes, verres et pain frais.

È il nostro modo di guardare la tavola.

In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.

Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.

È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.

La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:

Uno svolge una funzione.

L’altro trova un posto nella tua storia.

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