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24 cm - Le Creuset Evolution Runde Brot-Cocotte aus Emailliertem Gusseisen

Farbe: Mattschwarz
Angebot€203,90 Regulärer Preis€295,00
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24 cm - Evolution Runde Brot-Cocotte aus Emailliertem Gusseisen

Die Le Creuset Evolution Brotbackform wurde entwickelt, um professionelle Backtechniken in die heimische Küche zu bringen und dabei auf jahrhundertealte französische Expertise in der Gusseisenverarbeitung zurückzugreifen. Dieses spezielle Werkzeug wurde geschaffen, um die größte Herausforderung im heimischen Backofen zu lösen: die Feuchtigkeitsregulierung. Seine Struktur schafft die idealen Bedingungen für die Glutenentwicklung, fördert das vertikale Aufgehen des Teigs und sorgt für eine optimale Krustenkonsistenz – ganz im Sinne der langsamen, sorgfältigen Zubereitung von handwerklich gebackenem Brot. Die aus glasiertem Gusseisen gefertigte Backform verfügt über eine hochbeständige, mattschwarze Innenemaillierung, die den hohen Temperaturen für die Krustenbildung standhält. Gusseisen gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für ein perfektes Backergebnis unerlässlich ist. Die Backform fühlt sich äußerst robust an, und die glasierte Außenseite schützt nicht nur das Material, sondern macht sie auch zu einem ästhetisch ansprechenden und langlebigen Objekt. Das Design zeichnet sich durch eine tiefe Kuppel aus, die den vom Teig freigesetzten Dampf auffängt, während der niedrige, flache Boden das Einlegen des Brotes erleichtert, ohne dass es anbrennt. Der Boden des Brotbackautomaten besticht durch ein funktionales Detail: Die ikonischen drei Ringe der Marke prägen sich auf die Unterseite des Brotes und verbessern gleichzeitig die Luftzirkulation. Die Griffe sind extra groß und bieten auch mit Handschuhen sicheren Halt. Der Stahlknopf ist bis 260 °C hitzebeständig und ermöglicht so ein einfaches Ein- und Ausschieben des Brotes. Mit diesem Gerät entscheiden Sie sich für eine hochwertige Lösung mit lebenslanger Garantie, die ihre Leistung dauerhaft beibehält. Dank seiner Kompatibilität mit allen Herdarten, inklusive Induktion, und der Vielseitigkeit von Gusseisen fügt sich der Brotbackautomat harmonisch in moderne Küchen ein, die Wert auf hochwertige Materialien und perfekte Ergebnisse legen. Er ist die ideale Wahl für alle, die Brotbacken als präzises Ritual betrachten und ein Gerät suchen, das alle Sinne anspricht.
Numero di pezzi

1

Dimensioni
  • 1.6 L - Ø 25.1 cm - Ø Int. 24 cm - H.17.6 cm - 32.4 x 25.1 cm
Materiale
  • Emailliertes Gusseisen
Caratteristiche
  • Nicht spülmaschinengeeignet
Fonti di Calore
  • Induktion
  • Gas
  • Glaskeramik
  • Elektrisch
  • Backofen

Produkt-FAQ

Welchen Vorteil bietet die Kuppel beim Brotbacken zu Hause?

Die Kuppel hält den beim Backen aus dem Teig austretenden Dampf zurück und schafft eine feuchte Umgebung rund um das Brot. Dies unterstützt das Aufgehen des Brotlaibs im Ofen und die Bildung der Kruste.

Lässt sich der Teig einfach hineinlegen, ohne ihn in einen hohen Topf absenken zu müssen?

Der Boden ist flach und niedrig, sodass sich der Teig ohne hohe Seitenwände leicht platzieren lässt. Die Griffe sind so dimensioniert, dass sie auch mit Ofenhandschuhen gut zu greifen sind.

Welche Abmessungen hat sie und bis zu welcher Temperatur ist der Knauf hitzebeständig?

Der Innendurchmesser beträgt 24 cm, der angegebene Außendurchmesser 25,1 cm und die Abmessungen betragen 32,4 x 25,1 cm bei einer Höhe von 17,6 cm. Das Fassungsvermögen beträgt 1,6 Liter und der Stahlknauf ist bis 260 °C hitzebeständig.

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sempre gratuito

Sostituzioni gratuite
e garantite

Bild: Gedeckter Tisch mit Tellern, Gläsern und frischem Brot.

È il nostro modo di guardare la tavola.

In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.

Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.

È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.

La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:

Uno svolge una funzione.

L’altro trova un posto nella tua storia.

DOMANDE FREQUENTI

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