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Die Professionelle Ovalpfanne Pesciera Agnelli aus Aluminium 3mm mit zwei Griffen ist speziell für das Garen von ganzen Fischen und länglichen Zubereitungen konzipiert. Die ovale Form optimiert den Platz und passt perfekt zu den Abmessungen des Fisches, während das Aluminium 3mm eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.
Die zwei Griffe aus Edelstahl sorgen für Stabilität und Kontrolle während des Transports und der Handhabung, was bei der Arbeit mit empfindlichen Zubereitungen unerlässlich ist. Die geringe Höhe erleichtert die visuelle Kontrolle und das Management des Garvorgangs.
Verfügbar in 2 Größen: 30x19 cm (Höhe 6 cm) und 34x23 cm (Höhe 7 cm). Die Maße sind so gestaltet, dass sie Fische unterschiedlicher Größen aufnehmen, und garantieren stets ein gleichmäßiges und kontrolliertes Garen.
Die Pesciera ist kompatibel mit Gas-, Glaskeramik- und Elektrokochfeldern. Das Produkt erfüllt alle Standards für Lebensmittelsicherheit: es ist nickel-frei, vollständig recycelbar und gewährleistet hohe Langlebigkeit.
Italienische Qualität Agn
Nicht induktionsgeeignet
Für Gasherde geeignet
Für Glaskeramikkochfelder geeignet
Für Elektroherde geeignet
Nicht backofengeeignet
Nicht mikrowellengeeignet
Nicht spülmaschinenfest
Nickelfrei
Sie ist zum Garen ganzer Fische oder Filets gedacht, die ausgestreckt bleiben und sich leicht umsetzen lassen.
Sie reduziert überhitzte Stellen und sorgt für gleichmäßigeres Garen auf der Oberfläche des Kochgeschirrs.
Ja. Die Produktbeschreibung nennt Edelstahl 18/0 Nickel Free, also eine Legierung ohne zugesetztes Nickel.
È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
DOMANDE FREQUENTI
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Hinter einigen der bekanntesten Zafferano-Gläser steht Federico De Majo, ein venezianischer Designer, der in der Glaskultur von Murano aufgewachsen ist. Entdecke seine Geschichte, seinen Stil und die Kollektionen Perl...
