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Il Vegro Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2023 Azienda Agricola Brigaldara

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Il Vegro Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2023 Azienda Agricola Brigaldara

Der Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2023 Il Vegro di Brigaldara stammt aus den Marcellise-Weinbergen, die zwischen 150 und 250 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Er wird aus Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt und nach der traditionellen Ripasso-Technik produziert: Der Valpolicella-Jahrgang wird 5–7 Tage auf dem Trester der Amarone nachgärt, wodurch seine Aromen und seine Struktur bereichert werden. Nach 18 Monaten Reifung in großen Eichenfässern zeigt der Wein ein elegantes und komplexes Profil. Er hat eine leuchtend rubinrote Farbe; in der Nase bieten sich Noten von roten Pflaumen, Marzipan, exotischen Blumen und leicht salzigen Nuancen. Am Gaumen ist er saftig und umhüllend, mit lebendiger Säure, die die Frische von roten Früchten und Gewürzen unterstreicht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer perfekten Balance zwischen Intensität und Harmonie. Ein raffinierter Ripasso, ideal zu strukturierten ersten Gängen, Braten und gereiftem Käse.
Jahrgang
  • 2023
Name
  • Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Flaschenformat

0.75 L

Rebsorten
  • Corvina
  • Corvinone
  • Rondinella
Alkoholgehalt

14.5

Schnelle Lieferung und
sichere Verpackung

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immer kostenlos

Kostenloser
und garantierter Ersatz

So sehen wir den gedeckten Tisch.

In einem Markt voller ähnlicher Objekte reicht die Funktion allein nicht mehr aus, um eine Entscheidung zu erklären. Ebenso wichtig sind Material, Form, Qualität, Verarbeitung und die Art, wie ein Produkt Teil des Alltags wird.

Denn ein Tisch ist niemals nur ein Tisch.

Hier kommen Menschen zusammen, teilen besondere Momente und bringen ihre Art zu leben zum Ausdruck. Die Gestaltung des gedeckten Tisches wird damit zu einer Entscheidung, die etwas über die eigene Persönlichkeit erzählt.

Du kannst für deinen Tisch jedes beliebige Utensil wählen. Doch denke immer daran:

Das eine erfüllt eine Funktion.
Das andere findet einen Platz in deiner Geschichte.

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