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Rosso Montefalco DOC 2021 - Azienda Agricola Adanti

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Rosso Montefalco DOC 2021 - Azienda Agricola Adanti

Der Rosso Montefalco DOC 2021 von Adanti ist ein umbrischer Rotwein, der das Terroir komplex und harmonisch interpretiert. Er wird aus Sangiovese-, Sagrantino-, Barbera-, Merlot- und Cabernet-Trauben verschiedener Parzellen zwischen Arquata und Colcimino auf Lehm-Kalksteinböden gekeltert. Die Vinifizierung im Edelstahltank mit 15-tägiger Gärung und Mazeration, gefolgt von 12 Monaten Reifung im Eichenfass, ergibt einen vollmundigen und dennoch geschmeidigen Wein, der Struktur und Dynamik vereint. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot; in der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Brombeere, Pflaume und Balsamico, typisch für die Region Montefalco. Am Gaumen ist er frisch und herzhaft mit ausgewogenen Tanninen und einem langen Abgang. Ein territorialer, präziser und äußerst gastronomischer Rotwein.
Jahrgang
  • 2021
Name
  • Montefalco DOC
Flaschenformat

0.75 L

Rebsorten
  • Sangiovese
  • Sagrantino
  • Barbera
  • Merlot
  • Cabernet
Alkoholgehalt

14.5

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