Vinos de otoño: cuáles elegir y en qué copa servirlos
¿Pinot Noir, Ripasso, Primitivo o Brunello? Una guía de vinos tintos de otoño, maridajes con platos de temporada, temperaturas de servicio y la mejor copa para realzarlos.
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Trentenare 2024 es un fiano puro de San Salvatore 1988, producido en la zona de Capaccio-Paestum, en la zona de Cannito. Cultivado a 150-210 m sobre el nivel del mar en suelos arcillo-calcáreos, se vinifica y envejece exclusivamente en acero inoxidable para preservar toda la frescura y expresividad de la variedad. En copa, presenta un color amarillo pajizo brillante. Su aroma es rico y complejo, con notas de melocotón, ciruela amarilla, higo, retama, mandarina, espino blanco, salvia y tomillo. En boca, es elegante y dinámico, con un sabor fresco, suave, sedoso y equilibrado, que termina con un final sabroso y persistente. Ideal con mozzarella de búfala, pescado a la parrilla o carnes blancas. Un vino blanco con carácter, un auténtico embajador del Cilento, capaz de combinar territorialidad, refinamiento y una bebida contemporánea.
13.0
1
Campania
10°C - 12°C
Contiene Sulfitos
Cantina San Salvatore 1988, fundada en 2006 por Giuseppe Pagano, es una excelencia vinícola que se extiende entre Paestum, Giungano y Stio. Conocida por la producción de vinos de variedades autóctonas como Fiano, Greco y Aglianico, la bodega se distingue por su enfoque sostenible y biológico. El compromiso hacia la calidad y el respeto por el medio ambiente hace que sus productos sean altamente apreciados en el ámbito enogastronómico, posicionando a la bodega como un pilar de la tradición vinícola campana.
Descubre másEs nuestra manera de entender la mesa.
En un mercado lleno de objetos similares, la función ya no basta para explicar una elección. También importan el material, la forma, la calidad, el trabajo que hay detrás y la manera en que cada producto entra en la vida cotidiana.
Porque una mesa nunca es solo una mesa.
Es el lugar donde las personas se encuentran, comparten momentos y expresan su forma de vivir. Por eso, elegir cómo vestir la mesa se convierte también en una forma de expresar la propia identidad.
Puedes elegir cualquier utensilio para tu mesa, pero recuerda siempre:
Uno cumple una función.
El otro encuentra un lugar en tu historia.
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