¿Has oído hablar de Federico De Majo?
Detrás de algunos de los vasos Zafferano más reconocibles está Federico De Majo, diseñador veneciano criado en la cultura del vidrio de Murano. Descubre su historia, su estilo y las colecciones Perle y Bilia.
Simposio Barolo DOCG 2021 - Bel Colle
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Simposio Barolo DOCG 2021 - Bel Colle
Precio de oferta€24,50
Precio normal€32,00
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Simposio Barolo DOCG 2021 - Bel Colle
Barolo DOCG “Simposio” 2021 – Bel Colle se elabora a partir de una mezcla de uvas Nebbiolo procedentes de viñedos ubicados en Verduno, La Morra y Novello, en la zona oeste de Barolo. Los suelos arcillo-calcáreos y las diversas exposiciones ofrecen un perfil equilibrado entre estructura y finura. La fermentación se realiza en acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración de 22 a 25 días y una fermentación maloláctica en condiciones controladas. La crianza continúa en grandes barricas de roble, seguida de un periodo de crianza en botella. En copa, presenta un intenso color rojo granate. El perfil aromático combina especias ligeras, flores secas y pequeños frutos rojos, con una progresión amplia y armoniosa. En boca, muestra una estructura sólida, taninos suaves y un final con notas de fruta madura y regaliz. Un Barolo diseñado para expresar la herencia vitivinícola de la zona, capaz de evolucionar con el tiempo y ofrecer una experiencia de cata completa. Disponible en formato Magnum de 0,75 litros o 1,5 litros.
Annata
Denominazione
Vitigni
Gradazione alcolica
14.5
Regione
Piamonte
Temperatura di servizio
18°C - 20°C
Allergeni
Contiene Sulfitos
Abbinamento
Preguntas frecuentes del producto
¿Con qué platos marida este vino tinto?
Está diseñado para acompañar platos contundentes y platos de carne durante las comidas.
¿De qué añada es este vino?
La añada indicada en la ficha del producto es 2021.
¿Qué denominación se muestra?
La etiqueta indica la denominación DOCG.
Vinos Tintos
Bel Colle es una bodega de las Langhe siempre ligada a una producción respetuosa del territorio y de las variedades autóctonas. La empresa trabaja parcelas históricas, entre las que se encuentran las de Treiso para el Barbaresco, valorando suelos calcáreos y altitudes ideales para el Nebbiolo. Técnicas de vinificación tradicionales, levaduras indígenas y largos afinamientos en grandes barricas definen un estilo sobrio, limpio y elegante. Cada vino busca una lectura auténtica de la añada y de la identidad de la zona individual.
Scopri di più
10 Anni Barolo DOCG Riserva 2015 - Bel Colle
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PassioneSentimento Rosso Veneto IGT 2022 Cantine Pasqua
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X6
Jungano Paestum IGP 2020 Cantina San Salvatore 1988
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È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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